パパイヤやパイナップルなどのトロピカルフルーツのフレーバーと、爽やかでジューシーな酸質があり、質感もクリーンで伸びやかな印象です。 生産国：インドネシア 生産地：アチェ州 アチェ・ジャヤ県 サワン村 生産者：ガジャ農園の生産者さん スマトラ島アチェ州、100haの広大な農園内では野生のスマトラゾウが生息しているほど、自然豊かな環境です。ほかにもトラ・オランウータン・サイなどの野生動物もいる中で一番恐れられているのがゾウです。山岳エリアのアチェならではの環境が生み出す、明るくジューシーな味わいのマンデリンコーヒーです。 精製 スマトラ式 標高 1,266〜1,600m 品種 アユンダ (ティムティムとアテンの交配種)、アテン・スーパー 乾燥 天日乾燥 規格 G1 Flavors：citric, earthy, green mango, tropical fruit Roasting: Medium(浅煎り） NET 150g

温かいうちはグレープフルーツ、冷めてくるとマンゴーのような香りを楽しめます。マンデリンらしいアーシーさやハーブ感が相まって、インパクトのある味わいが楽しめます。 Flavors：grape-fruits, mango, earthy, clean-cup, candy, sweet Roasting：Medium NET 150g 生産地 北スマトラ州 フンムバン・ハスンドゥタン県 ポルン地区 精製 スマトラ式 標高 1,500～1,700m 品種 シガラルタン、ティピカ、SL-795 生産者 アルフィナー ・ルンバンガオルさん 乾燥 天日乾燥 規格 G1 サイズ 16UP

Medium Roast（浅煎り） パパイヤやパイナップルなどのトロピカルフルーツのフレーバーと、爽やかでジューシーな酸質があり、質感もクリーンで伸びやかな印象です。 high～city Roast（中煎り） フルーツのしっかりとした甘さと、アーシーさが相まって飲み口に厚みが増します。柑橘系の爽やかな印象も残りながら、伸びやかな後味が心地よいです。 Full city～ Roast（深煎り） トロっとした濃厚な質感のコーヒーになります。糖蜜のような甘さとすっきりとした飲み口のバランスの良い味わいです。